نمایش نتایج جستجو برای
نام همایش: world congress of food Science
موارد یافت شده: 3
1 - Predictive model for antimicrobial effect of Thymus vulgaris extract on Salmonella enteritidis PT4 in mayonnaise (چکیده)2 - Evaluation of Sourdough Effect on Microbiological Shelf life and Sensory Properties of Iranian Barbari Bread (چکیده)
3 - Optimization of direct production method of Concentrated Yoghurt (چکیده)